La Horchata de Chufa de Valencia parece que comienza a sonar en Estados Unidos. Primero se interesó por ella el famoso chef español José Andrés, que triunfa con una cadena de siete restaurantes y con el programa de la PBS Made in Spain, y ahora le ha llegado el turno a Rick Brown y a su programa Barbecue America, interesado personalmente en conocer y grabar el proceso de elaboración de la Horchata de Chufa de Valencia.
Browne, que es conductor y director de este programa, centrado en todo lo relacionado con el mundo de las barbacoas, ha decidido que la bebida genuinamente valenciana forme parte del episodio en el que se mostrará la gastronomía de la ciudad de Valencia.
Noticia emitida en noticies 9 de Canal 9 (edición mediodía).
Browne, que es conductor y director de este programa, centrado en todo lo relacionado con el mundo de las barbacoas, ha decidido que la bebida genuinamente valenciana forme parte del episodio en el que se mostrará la gastronomía de la ciudad de Valencia.
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