lunes, 3 de septiembre de 2012

Chufamix: La dulzura de una horchata casera

Por primera vez es posible elaborar desde casa una horchata natural, sencilla y rápida. Y lo más importante: refrescante. Sólo es necesario disponer de una batidora y ChufaMix, un simple artilugio, inventado por el valenciano Andoni Monforte, que mantiene todas las propiedades nutritivas de los productos tradicionales. A partir de frutos secos y semillas molidas puede condimentarse la horchata con chufa, típicamente valenciana, pero también con avellana, nuez o almendras.
Elige un sabor, vierte agua fría en un recipiente y bate este maravilloso cóctel con marca valenciana. Cinco minutos después habrás olvidado el bochorno y estarás deleitándo a tu paladar con una horchata natural. 
Fuente: Las Provincias http://www.lasprovincias.es/20120810/mas-actualidad/sociedad/chufa-horchata-natural-vegetal-201208102008.html