martes, 31 de enero de 2012

Horchata, la poción mágica de Valencia


"Horchata, de touerdrank uit Valencia" (Horchata, la poción mágica de Valencia). La pasión por la horchata de Chufa de Valencia también cruza nuestra fronteras. Grabado en Alboraya y la Heladería La Caseta de L'Eliana

lunes, 16 de enero de 2012

Una empresa valenciana lanza una línea de cosméticos elaborados con chufas



Una empresa valenciana ha lanzado en el mercado una línea de cosméticos a partir del aceite de chufa con denominación de origen. Jabones, cremas y aceites relajantes con todas las propiedades de un producto autóctono valenciano. Todo se puede comprar en las tiendas Món Orxata y por internet.
Fuente: Notícies 9 de Canal 9 del 13 de enero de 2012.

viernes, 13 de enero de 2012

La virtudes de la chufa, en una línea de cosméticos ecológicos




El aceite de chufa con el que se elabora una nueva línea de cosméticos ecológicos creada por una empresa valenciana aumenta en estos productos su poder hidratante, nutritivo, antioxidante, reafirmante y regenerador cutáneo, gracias a las propiedades de este pequeño tubérculo autóctono de Valencia.
Fuente: El Mundo.es: http://www.elmundo.es/elmundo/2012/01/12/valencia/1326386868.html

miércoles, 11 de enero de 2012

Danko Jones loves horchata


La horchata es la bebida favorita del cantante de la banda de hard rock canadiense Danko Jones. El Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Valencia, conocedor de su pasión por la horchata, le hizo llegar varios litros coincidiendo con su visita a Barcelona y Madrid los días 14 y 15 de diciembre. Danko Jones ha tenido el detalle de grabar este video de agradecimiento.

sábado, 24 de diciembre de 2011

El turrón de chufa, uno de los productos estrella de esta Navidad


El producto está elaborado a base de harina de chufa de Valencia y almendra marcona. Supone una muestra de la versatilidad y posibilidades de innovación que ofrece la chufa de Valencia. Emitido en el espacio Notícies 9 de Canal 9 el 16 de diciembre de 2011.

viernes, 23 de diciembre de 2011

Comienza la campaña de recolección de la Chufa de Valencia


La lluvia ha retrasado un mes y medio la cosecha de la chufa, que se estima en 6 millones de kilos. Esta temporada los agricultores han reducido un 7% la superficie de cultivo, lo que dará lugar a un incremento del precio que reciben por la primera materia de la horchata.